Ayam Goreng Berempah Daun Kari + Pak Choy Bersos Lada Hitam + Jus Carrot Susu

Wahh.... lama dah tak update ini blog..
Hari ini aku nak kongsi resepi yang senang dan sedap!!!
Sabtu lepas aku masak lauk ni,
Suami asyik dok cakap
'' ayam ni sedap la...''
Rasa seronok sangat bila
kita masak, orang cakap masakan
kita sedap kan...??

Meh tengok apa yang aku masak hari tu..



Nampak sedap tak???
Memang sedap pun...!!!!
Yang serdak² tu pun sangat sedapppppp

Ni aku nak kongsi resepi ayam ni.

Bahan² :-

Ayam
2 batang serai
6 ulas bawang putih
halia (lebih kurang sebesar ibu jari)
7 tangkai daun kari
1 sudu kecil serbuk kunyit
2 sudu besar serbuk kari daging
garam secukup rasa

Cara² nya :-
Kisar serai + bawang putih + halia.
Gaulkan ayam dengan bahan kisar dan
dengan semua bahan yang kat atas tu.
Perapkan.
Lagi lama lagi sedap okeyyy...!!!

Pastu goreng la....
sedap weyyy
kalau makn dengan nasi panas
perghhhh....

Ada lagi satu resepi yang aku nak kongsi.


Sayur Pak Choy Bersos Lada Hitam..
Sedap jugakk...

Bahan² :-

Sayur Pak Choy
1 ulas Bawang putih
1 sudu besar lada hitam (tumbuk)
Sos tiram
1 sudu kecil tepung jagung

Cara² nya :-

Sayur dicelur separuh masak, kemudian ditoskan.
Lepas tos, susun sayur atas pinggan.

Bawang putih dicincang.
tumis bawang putih sampai naik bau,
masukkan 1/2 cawan air, masuk sos tiram
ikut suka la nak letak banyak mana.
masukkan lada hitam.
letak garam + serbuk perasa,
seimbangkan rasa.
Bancuhkan tepung jagung dengan sedikit air,
masukkan bancuhan tepung jagung ke dalam
sos dan kacau hingga pekat.
Bila sos dah masak
siramkan sos atas sayur.
Siappp..!!!

Dah boleh makan dahhhhh......!!!!

Opppps..!!
belum boleh makan lagi.
Air tak de...
Hari tu aku buat Jus Carrot Susu
Sedap weyyyy..
Meluncur laju je kat anak tekak nih...

Letak ais sikit..
Memang sedappppp
Nyaman jehhhh.....

Kita minum dulu....!!!!!!